Un passé et un présent
D'hier à aujourd'hui
En 1163, la grange de Cugy appartenait à l'abbaye de Montheron, dont l'accès se faisait uniquement depuis l'ouest, à partir de Cugy. En effet, un couvent cistercien est toujours situé dans un lieu retiré, au bord d'un cours d'eau, jamais sur un chemin. L'abbé possédait en 1444 l'ensemble de la dîme qui passa en 1545 à la Ville de Lausanne. Commune du district d'Echallens, dès 1798, en lisière des bois du Jorat, Cugy comptait 141 habitants en 1754, 230 en 1850, 305 en 1950, 636 en 1970, 1349 en 1980, 1716 en 1990 pour atteindre 2000 habitants au mois de janvier 2002 et 2700 à la fin de l'année 2013. A l'époque bernoise, la commune faisait partie du baillage de Lausanne et relevait au civil de la justice de la Ville de Lausanne. Dès la Réforme, Cugy fut rattachée à la paroisse de Morrens. D'une surface de 295 hectares, dont un tiers en forêts, la commune de Cugy, située entre les bassins du Rhône par la Mèbre et du Rhin par le Talent, justifie de manière éclatante sa position de village au milieu du monde. En effet, une partie de nos eaux part se fondre dans la Méditerranée, tandis que l'autre va rejoindre les eaux froides de la mer du Nord, apportant ainsi un brin de notre territoire aux pays traversés. Comme hier, Cugy reste un endroit de transition, appuyé sur le Jorat, ouvert à la région lausannoise, contemplant le Jura et annonçant le Gros-de-Vaud. Si la Mèbre fait limite avec la commune du Mont-sur-Lausanne, nous partageons avec la commune de Morrens une large plaine affectée à l'agriculture. Le territoire communal et celui des hauts de Lausanne se touchent dans les forêts par le ruisseau du Latigny, affluent du Talent, qui marque notre jonction avec Bretigny-sur-Morrens. Les quelques 100 hectares de nos forêts, s'ils ont perdu en rentabilité, constituent de plus en plus un poumon de verdure fonctionnant comme élément essentiel de l'équilibre naturel. Il est bien fini le temps où les communes forestières étaient riches. Depuis de nombreuses années, nos autorités s'efforcent cependant d'assurer l'avenir par une diversification de la valorisation du bois produit. La commune est également propriétaire d'une trentaine d'hectares de prés et de champs, affermés à des agriculteurs locaux. Comment ne pas signaler ce magnifique point de vue qu'est la Côte-à-Felix, d'où l'on jouit d'une vue panoramique sur le lac Léman et le plateau vaudois? A proximité, sur le site du Billard, se trouve le terrain de football avec ses nouveaux équipements et trois courts de tennis avec buvette et club-house. De belles fermes anciennes, un four à pain, actuellement inactif, dans le bâtiment de l'ancienne forge, qui va faire prochainement l'objet d'une réhabilitation, constituent quelques-unes des richesses du passé. Le seul clocher que nous apercevons est celui de l'ancien collège datant de 1837, devenu la Maison de commune dès 1974. Entièrement rénovée dans le respect de la structure primitive, mais parée d'une extension contemporaine, elle abrite le siège de l'Administration communale, avec en son sein, la salle de Municipalité et divers locaux attribués aux commissions du Conseil communal. Fort de 55 membres, l'organe délibérant se réunit pour sa part à la Maison villageoise, née des transformations en 1963 du bâtiment abritant jadis 'la mécanique' des batteuses à blé et à trèfle. C'est aussi dans cette grande salle qu'ont lieu toutes sortes de spectacles. Au cours des années, le nombre d'exploitations agricoles a diminué. Aujourd'hui, il en reste trois en activité. Des commerçants, des artisans et un marché à la ferme font partie du tissu économique et social de Cugy. La zone industrielle, jadis de petite taille, s'est développée avec l'arrivée de nouvelles constructions et services qui ont remplacé des installations obsolètes. Du garagiste, au salon de coiffure, en passant par deux tea-rooms, un restaurant bien centré - où se retrouvent les habitués - complété par un autre, contemporain, qui abrite en ses murs les vestiges de l'ancien moulin agricole, un marché à la ferme, un centre commercial regroupant des enseignes de grandes chaînes, deux pharmacies, un bureau de Poste, un cabinet dentaire, un cabinet médical, ostéopathes et physiothérapeutes... Tout y est, ou presque, à proximité pour combler vos besoins et vos envies.
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